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Votre calculatrice personnelle

de ganache !

Créez la durée de conservation, la texture et la saveur

à partir de zéro.

$49

  • Calculatrice de ganache du Chef Jungstedt (fichier Excel fonctionnant avec Microsoft Excel)

  • Film d'instruction de 30 minutes sur l'utilisation de la calculatrice de ganache.

  • PDF détaillant étape par étape comment utiliser la calculatrice.

  • Un PDF avec une formulation et un calcul de ganache de base.

  • Code vous permettant d'acheter le Signature Mould 1 du Chef Jungstedt pour seulement 19 $.

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2023 Chef Jungstedt Chocolate School

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