56 Recetas – Larga vida útil, textura perfecta y sabor excepcional.

Taller de calculadora de ganache – Aprende a equilibrar y crear tus propias ganaches desde cero.

16 videos pregrabados – 3 horas y 45 minutos de instrucciones claras y concisas que puedes ver una y otra vez.

72 páginas en PDF – Recetario con todas las recetas del curso, además de educación adicional sobre la comprensión profunda de las ganaches y detalladas instrucciones para cada receta, asegurando que logres los resultados deseados. Incluye un cuadernillo imprimible para llevar a tu cocina.

Guía de actividad del agua – Comprende qué es la actividad del agua y cómo influir en ella positivamente para garantizar una larga vida útil de tus creaciones.

Membresía premium en Facebook – Conéctate con una comunidad de miles de estudiantes y recibe apoyo personalizado de Kalle "Chef" Jungstedt.