BONBON PACKAGE

Die vollständige Bibliothek der Kurse und Rezepte!

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The complete library of courses and recipes!

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auch verfügbar auf Spanisch, Deutsch, Arabisch und Französisch

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Was gibt dir das BonBon Package?!

Das BonBon Package ist das Komplettpaket, das dir hilft, jeden

Aspekt der Pralinenproduktion zu meistern, egal ob du ein ernsthaftes

Hobby verfolgst oder ein professionelles Schokoladengeschäft betreibst.

Es wird dir regelmäßigen direkten Zugang zu Chef Kalle Jungstedt für

deine spezifischen Fragen und Anliegen geben, zusätzlich zur kompletten Kursbibliothek!

Du erhältst lebenslangen Zugang zu allen derzeit existierenden Pralinenkursen, Rezepten, Materialien und wirst Teil der privaten Community von Chef Jungstedt!

Das BonBon Package ist das Komplettpaket, das dir hilft, jeden Aspekt der Pralinenproduktion zu meistern, egal ob du ein ernsthaftes Hobby verfolgst oder ein professionelles Schokoladengeschäft betreibst.

Es wird dir regelmäßigen direkten Zugang zu Chef Kalle Jungstedt für deine spezifischen Fragen und Anliegen geben, zusätzlich zur kompletten Kursbibliothek!

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Dies sind die Pralinenkurse ...

Die 5-Tage-Pralinen-Challenge

✅ Verstehe meinen grundlegenden Ansatz und meine Einstellung bei der Herstellung von Pralinen

✅ Starte mit minimaler Ausrüstung und ohne Vorkenntnisse.

✅ Wie man perfekt gleichmäßige und dünne glänzende Schokoladenschalen gießt.

✅ Wie man sauber und effizient arbeitet.

✅ Meistere das Temperieren mit meinen zwei Lieblingsmethoden für stabile Ergebnisse.

✅ Lerne die Grundlagen zur Herstellung einer Ganache.

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Der Füllungen-Kurs

✅ Verstehe die Rezeptentwicklung und Ganache-Berechnungen von Grund auf.

✅ Lerne, die Wasseraktivität in deinen Rezepten zu kontrollieren, um eine lange Haltbarkeit zu erzielen.

✅ Erhalte Zugang zum Ganache-Rechner von Chef Kalle Jungstedt für einfache Rezeptberechnungen.

✅ Meistere die grundlegenden Techniken zur Herstellung von Ganaches, Nuss-Ganaches, spritzfähigen Marshmallows, Karamellganache, Karamellen, Giandujas, knusprigen Füllungen, spritzfähigen Keksböden, Fondants und Fruchtgelen.

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Airbrush und Dekor

✅ Lerne, ultimativen Glanz mit Pinseln, Schwämmen, Werkzeugen und einer Airbrush zu erzeugen!

✅ Lerne, wie du deine Airbrush oder Spritzpistole für die Schokoladenarbeit einrichtest.

✅ Wie man die Produktion skaliert und die Methoden je nach Chargengröße anpasst.

✅ Lerne, gefärbte Kakaobutter für extremen Glanz immer zu kontrollieren!

✅ Gehe niemals die Dekorationsideen aus mit über 30 Dekortechniken, die in detaillierten Tutorials erklärt werden.

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Vollpreis 953 $ ... jetzt nur 595 $

Preismodell: Alles auf einmal zahlen, 3-Monatsrate oder Abonnementversion

auch verfügbar auf Spanisch, Deutsch, Arabisch und Französisch

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Das monatliche Abonnement ...

Abonnement – Jeden Monat neue Rezepte!

✅ Im BonBon Package hast du die Möglichkeit, drei Monate lang das Chef-Jungstedt-Abonnement kostenlos zu erhalten, danach zahlst du nur die Hälfte des Preises, 4 $ pro Monat (statt 8 $).

Dies hängt davon ab, welches Zahlungsmodell du verwendest – das Monatsabonnement ist im Abonnement-Zahlungsmodell enthalten.

✅ Erhalte jeden Monat ein ausgewogenes Rezept zur Inspiration sowie Zugang zu einer ständig wachsenden Rezeptbank, die das ganze Jahr über verfügbar ist.

✅ Monatliche Gruppencoachings zusammen mit Kalle und anderen Branchenführern.

✅ Coaching Calls: Sprich live 🔴 mit Chef Kalle Jungstedt, um deine Fragen beantwortet zu bekommen.

✅ Küchenhacks und Tipps, die dir einen Vorteil verschaffen, zusammen mit cleveren Lösungen für deine tägliche Arbeit in der Schokoladenküche.

⏱️ Du kannst das Abonnement jederzeit kündigen.

Die meistverkauften Rezepte ...

Die Dessert-Pralinenrezepte gehören dir!

✅ Superdetaillierte Dessert-Pralinenrezepte im PDF-Format.

✅ Das Zitrus-Cheesecake-Rezept – Frischkäseganache plus Gel und ein spritzfähiger Keksboden.

✅ Der italienische Klassiker – Der Tiramisu-Bonbon, Espresso-Sirup und Amaretto-Ganache.

✅ Der amerikanische Traum – S’more mit Feuer-🔥-Infusionstechnik.

✅ Die schwedische Zimtschnecke – Brioche-Infusionen und ein weiches Zimtkaramell.

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Alle BonBon-Package-Käufer erhalten eine Sonderbehandlung.

Wenn ein neues Produkt oder Rezept veröffentlicht wird, hast du als BonBon-Package-Käufer immer die Möglichkeit, den neuen Kurs mit 50 % Rabatt zu erwerben!

Dieses exklusive Angebot ist nur für Käufer des BonBon- und Premium-Package verfügbar.

Chef Jungstedts BonBon Package

Du hast beim Kauf lebenslangen Zugang zu allen aktuellen Kursen von Chef Jungstedt.

Updates der Kurse in schriftlichem Material oder Videos sind in deiner Mitgliedschaft enthalten.

NEUE Kurse sind nicht enthalten, werden dir aber mit 50 % Rabatt angeboten.

Streame über 100 Videos, 13 Stunden Videoinhalte. 80 Rezepte mit langer Haltbarkeit, 152 Seiten Anleitungen im PDF-Format.

Der Ganache-Rechner ist ein Game Changer und im Füllungen-Kurs sowie im Kurs „Enrobed Perfection“ enthalten.

Die Informationen in diesen Kursen helfen dir, von null zu einem voll funktionsfähigen Unternehmen zu gelangen – oder irgendwo dazwischen, je nach deinen Wünschen und Zielen. Lerne, wie man von kleinen Chargen mit 2 Formen auf die 100-fache Produktionsgröße skaliert.

Du wirst lernen, worin man von Anfang an investieren sollte, und auch verstehen, wie man ein Geschäft aufbaut und skaliert.

Über das Chef-Jungstedt-Abonnement:

Nach deiner 3-monatigen kostenlosen Testphase kannst du neue monatliche Rezepte, Zugang zu Coaching-Calls und Bonusinhalte für nur 4 $/Monat weiter genießen. Jederzeit kündbar.

Dein Abonnement beinhaltet monatliche Live-Gruppencoachings und Q&A-Sitzungen aus meiner Küche mit Gastexperten aus der Branche und darüber hinaus – mit frischen Einblicken, unerwarteten Tipps und wertvollen Ratschlägen für den Aufbau deines Geschäfts.

Zusätzlich lade ich Videos und Bonusmaterial hoch, das ich für dich als Abonnent relevant finde.

Als Premium-Mitglied zahlst du nur den halben Preis, nämlich 4 €, anstelle des Basisplans von 8 $.

Du kannst jederzeit aussteigen, und sämtliches Material und alle Meetings im Abonnement finden ausschließlich auf ENGLISCH statt.