WAS IST IN DIESEM KURS ENTHALTEN?

Lerne, jedes Mal perfekten Glanz zu erzielen und ein atemberaubendes Design zu erstellen, das für ein echtes Geschäft geeignet ist!

Spiegelglanz ist einfach, du musst nur wissen WAS zu tun ist und WANN!

Lerne, mehrere Formen schnell und effizient zu besprühen, Farben mit drei verschiedenen sauberen und einfachen Methoden zu temperieren, temperierte Farben stundenlang zu erhalten, maximalen Glanz zu erzielen, ohne polieren zu müssen und lerne, unserer perfekten Entformungsroutine zu folgen

Egal, ob du Anfänger oder erfahrener Chocolatier bist, unser Pralinenkurs ist darauf ausgelegt, dir zu helfen, deine Frustration zu überwinden und zu verstehen, warum und wie du konstant perfekte Ergebnisse erzielst.

WAS WIRST DU LERNEN?

Dekoration und Glanz sind entscheidend, um als Geschäft herauszustechen!

Ausrüstungsleitfaden

Dies ist ein Leitfaden für das, was wir für diesen Kurs benötigen und worin du für deine Küche investieren solltest!

Polieren ist Zeitverschwendung!

In diesem Kurs lernst du, so sauber zu arbeiten, dass du deine Formen nicht polieren musst!

Airbrush oder Spritzpistole?

Hier wirst du verstehen, wann und warum du einen Airbrush oder eine Spritzpistole verwenden solltest. Beide haben ihre Vorteile!

Häufige Glanzprobleme ...

Ich werde dir alle Faktoren beibringen, die Glanzprobleme verursachen, und wie du sie vermeidest!

Über 30 Dekorationstechniken

Ich zeige über 30 wunderschöne Dekorationstechniken, die für ein Geschäft geeignet sind. Sie sind skalierbar! ;)

Temperiere Kakaobutter auf 3 Arten!

Unterschiedliche Volumen erfordern unterschiedliche Techniken! Und halte deine Farben stundenlang temperiert!

Form- und Farbauswahl

Die Wahl von Farbe, Design und Form ist entscheidend, um saubere und langanhaltende Eindrücke zu schaffen!

Pinsel und Werkzeuge!

Wir verwenden eine Vielzahl von Pinseln, und ich zeige dir meine besten Empfehlungen zum Kauf!

Spritzpistolen-Techniken und Einstellungen

Mit einer Airbrush oder einer Spritzpistole kannst du viel mehr machen als nur eine vollständige Abdeckung zu sprühen!

Umgebung

Dies ist der WICHTIGSTE Aspekt, den du berücksichtigen musst, wenn du perfekten Glanz erzielen möchtest!

Perfekte Schalen

Die perfekte Schalenstärke und -struktur beeinflussen die Entformung und den Glanz erheblich. Ich werde es dir zeigen!

Kakaobutter-Seide

Was es ist und warum es ein Gamechanger für jedes ernsthafte Geschäft ist!

$345

GLANZ UND EFFIZIENZ

Du hast wahrscheinlich einige ziemlich coole Designs online gesehen?!

Nun, das Entwerfen von Pralinen und deren Vermarktung als Geschäft erfordert einen anderen Ansatz als der Versuch, das coolste Design auf Instagram zu erstellen.

Du musst das Gleichgewicht zwischen dem Erscheinungsbild des Endprodukts und dem Aufwand sowie der Zeit, die du für seine Umsetzung benötigst, finden.

Schon bald wirst du feststellen, dass die aufwendigsten gestalteten Pralinen nicht diejenigen sind, die sich am meisten verkaufen.

Du wirst feststellen, dass Kunden zwar mit den Augen kaufen, aber letztendlich die Geschmacksrichtungen genießen wollen, die sie mögen.

Wenn du den ultimativen Glanzund einige einfach herzustellende, saubere und appetitliche Designs für deine Pralinen kreieren kannst, dann wirst du den großen Erfolg erzielen!

In diesem Kurs lernst du, wie du selbst beim Skalieren perfekten Glanz erzeugst, da dies unterschiedliche Arbeitsabläufe und Techniken erfordert.

Kursstruktur

Unser Programm ist darauf ausgelegt, dir höchsten Komfort und Flexibilität zu bieten. Mit unserem vorab aufgezeichneten Kurs kannst du in deinem

eigenen Tempo lernen und jedes Thema jederzeit erneut durchgehen.

Indem wir einen vorab aufgezeichneten Kurs anbieten, der rund um die Uhr verfügbar ist und den du in deinem eigenen Tempo absolvieren kannst,

möchten wir dir das ultimative Lernerlebnis bieten, das auf deine individuellen Bedürfnisse und Vorlieben zugeschnitten ist. Egal, ob du früh am

Morgen oder spät in der Nacht lernen möchtest – unser Programm ist jederzeit für dich da.

Die Kursvideos haben Untertitel und das Material ist in deine Sprache übersetzt.

Unterstützung als Online-Student

Unsere Facebook-Gruppe ist speziell dafür gedacht, eine unterstützende Community ausschließlich für Online-Kursteilnehmer wie dich bereitzustellen.

In unserer Gruppe hast du Zugang zu persönlicher Unterstützung von mir und fast tausend anderen Studenten.

Du wirst dich nie allein fühlen!

Melde dich für unsere Online-Kurse an und tritt noch heute unserer Facebook-Community bei!

$345

PREISOPTIONEN

Erhalte Zugriff auf diesen Kurs auf drei verschiedene Arten!

NUR DER GLANZ- UND DEKORATIONS-KURS

  • 62 Video-Lektionen

  • +30 Dekorations-Tutorials

  • Keine Poliertechnik

  • Ultimativer Glanz jederzeit

  • Airbrush- und Spritzpistolen-Tutorial

  • Premium-Facebook-Mitgliedschaft

$345

MEMBRESÍA PREMIUM

Nur 595 $

  • LEBENSLANGER ZUGANG ZU ALLEN AKTUELLEN INHALTEN!

  • Einmalige Zahlung

  • Privates Coaching mit Chef Jungstedt

  • Über 90 Videos im Stream verfügbar

  • 11 Stunden und 45 Minuten Videoinhalt

  • Zugriff auf 60 Rezepte mit langer Haltbarkeit

  • 152 Anleitungsseiten als PDF

  • Q&A mit den 100 meistgestellten Fragen

  • Zugang zu zukünftig hinzugefügten Videos in aktuellen Kursen

  • Lebenslanger Zugang zur Facebook-Gruppe

  • 30-Tage-Rückerstattungsgarantie

Vollpreis $953, Spare 38%

30-TAGE-RÜCKERSTATTUNGSRICHTLINIE

Wir bieten eine vollständige Rückerstattung innerhalb von 30 Tagen an.

Mit einer Zufriedenheitsrate von 99,98 % sind wir sicher, dass du es LIEBEN wirst!

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